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Madeira >> Gastronomia >> Sobremesas >> Sobremesa de natas e leite

Receita de Sobremesa de natas e leite na Ilha da Madeira



Data : 28/04/2007

Tempo de preparação : 0-15 minutos
Nível de dificuldade : Simples
para : 4 pessoas

Ingredientes :
1 lata de leite condensado
2,5 dl de natas
sumo de 1 limão pequeno
100 g de bolacha ralada
raspa de chocolate
2 folhas de gelatina

Instruções :
Abra a lata de leite condensado e deite-o numa tigela. Ponha as folhas de gelatina de molho, em água fria.
Bata as natas até dobrarem de volume e junte-as ao leite condensado.
Rale as bolachas (pode ser no 1-2-3). Junte a bolacha ralada ao creme de natas e leite condensado. Junte o sumo de limão e as folhas de gelatina dissolvidas em um pouco de água quente. Deite este creme numa taça e leve o frigorífico até ao momento de servir. Decore com raspas de chocolate.

 
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