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Madeira >> Gastronomia >> Cocktails >> Sangria de Espumante

Receita de Sangria de Espumante na Ilha da Madeira

de : slamyy

Data : 27/04/2006

Tempo de preparação : 0-15 minutos
Nível de dificuldade : Simples
para : 6 pessoas

Ingredientes :
300 gramas de morangos
* 2 maçãs Granny Smith
* 1 limão
* 100 gramas de açúcar
* 7.50 decilitros de espumante doce
* 1 hastes de hortelã
* 1 paus de canela


Instruções :
Lave muito bem os morangos retire-lhes os pés e corte em quartos. Lave muito bem as maçãs, retire-lhes os caroços e corte em quadradinhos. Deite os morangos e a maçã num jarro de vidro, adicione o limão, previamente lavado e cortado em rodelas finas e polvilhe com o açúcar. Leve ao frigorífico.
Na altura de servir, junte o espumante bem fresco, a haste de hortelã bem lavada e enxuta e o pau de canela e mexa com uma colher de pau


 
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