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Quinche de camarão


Quinche de camarão

16 - 20 minutos
Medio
6 pessoas

 Ingredientes :
1 base de massa folhada
3 ovos
1 pacote de natas
100gr de queijo
cerca de meio saco de miolo de camarão
meio saco de mistura de vegetais
1 alho francês
azeite, sal e pimenta q.b
pimento vermelho para enfeitar ou azeitonas. Ver mais
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Instruções :
Estenda a massa folhada numa forma redonda de tartes e pique o fundo com um garfo.
Põe-se um tacho ao lume com azeite de maneira a cobrir o fundo depois acrescenta-se o alho francês e o resto dos ingredientes e tempera-se a gosto e deixa-se cozinhar um pouco.
Numa tigela á parte põe-se os ovos, natas e o queijo e bate-se tudo com um garfo.
Deita-se a mistura dos ovos na mistura do camarão e verte-se para dentro da massa folhada, vai ao forno moderado até estar pronto. Antes de ir ao forno pode-se enfeitar com azeitonas ou pimento vermelho. ver mais
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Data : 07/02/2011 Denunciar

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Porto > Amarante > Louredo
07/02/2011
07/02/2011





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