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Madeira >> Gastronomia >> Massas >> Penne Cristina

Receita de Penne Cristina na Ilha da Madeira



Data : 23/04/2006

Tempo de preparação : 16 - 20 minutos
Nível de dificuldade : Simples
para : 4 pessoas

Ingredientes :
500g Penne fina (macarão pequeno)
50g de Bacon
50g de Fiambre
3dl de natas liquidas
2dl de leite
50g queijo Parmesano (ralado)
50g queijo (A seu gosto, rlado)
Margarina
Sal

Instruções :
Cozer a massa em água com um pouco de sal, entretanto noutro tacho saltear o bacon e o fiambre com um pouco de margarina juntando depois a massa ja cozida e escorrida mexer depois de tudo mexido juntar natas e o quiejo, adicionar o leite pouco a pouco até ficar em ponto cremoso ractificar os temperos (sal)

 
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