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madeira

rolinhos de frango e bacon com molho mostarda

931
603 Santa Maria Maior, Livramento
2 peitos de frango médios,2 embalagens de bacon fatiado,mostarda,vinho branco,sal,pimenta preta,alho,natas p/culinária,azeite,palitos

rolinhos de frango e bacon com molho mostarda

cortar os peitos de frango em cubos,temperar com sal, pimenta preta e alho picado enrolar cada cubo com uma fatia de bacon e prender com um palito vai a fritar em azeite,depois de frito reservar.Na mesma frigideira quente (sem passar por água) juntar vinho branco qb deixar reduzir, um pouco sal pimenta qb depois juntar a mostarda misturar bem.depois de bem misturado juntar as natas mexendo bem com o lume brando.deitar o molho soubre o frango e está pronto a servir.aconselho servir com arroz de legumes.
 Ultima Actualização : 12/01/2011 |  Denunciar

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