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madeira

Broas de Mel de Cana

927
606 São Martinho, Lido
1 kg de farinha1/2 kg de açúcar250 g de manteiga250 g de banha4 ovos5 colheres de sopa de mel de cana2 colheres de chá de bicarbonato de sódio2 colheres de chá de noz-moscada3 colheres de chá de canelaRaspa de 1 limão

Broas de Mel de Cana

Aqueça o forno a 190ºC.Misture a farinha com o açúcar, a raspa de limão, a canela a noz-moscada e o bicarbonato de sódio.Derreta a manteiga com a banha e adicione ao preparado anterior.Adicione o mel de cana juntamente com os ovos e misture tudo muito bem.Cubra um tabuleiro com papel vegetal, faça bolinhas bem pequenas e leve ao forno por volta de 10 a 15 minutos.Bom apetite
 Ultima Actualização : 15/12/2013 |  Denunciar

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